位於香港中環天星碼頭的Watermark，坐擁270度廣闊海景，讓你的賓客在最靠近維多利亞港的位置，享用無與倫比的海景大餐。維多利亞港是城中最迷人的地標，港内船舶渡輪穿梭往來，一派繁華景象，Watermark餐廳以這幅活的都市風情畫為背景，足以令每一位賓客感到驚艷。

餐廳入口的大片石牆十分矚目，配合流水設計，品味優雅。餐廳内部則飾以柚木、大理石和玻璃，光潔明亮。走上台階，則可到達閣樓的貴賓用餐區。透光的天窗引入自然光線，而餐廳外圍的露天甲板更是眺望九龍半島及觀賞海景的理想地點。